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Emulsão de Manteiga: A emulsão é uma mistura de componentes aromáticos artificiais. Possui aromas e sabores mais marcantes comparado aos extratos e essências. Utilização: A emulsão tem a função de conferir o cheiro e um sutil sabor nas preparações. É utilizada em pipoca, pão de queijo, pães e massas em geral.
| Peso | 0,530 kg |
|---|---|
| Dimensões | 16,5 × 8,05 × 8,05 cm |
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