A Cobertura Fracionada Sicao Mais Blend é ideal para quem busca praticidade, rendimento e sabor na produção de doces e sobremesas. Com uma combinação equilibrada de sabores de chocolate ao leite e meio amargo, oferece versatilidade para diversas receitas de confeitaria, tanto para uso profissional quanto doméstico.
Sua formulação fracionada dispensa a etapa de temperagem, tornando o preparo mais simples e ágil. Possui boa fluidez para facilitar o derretimento e a aplicação, sendo uma excelente opção para produções do dia a dia, encomendas e trabalhos de confeitaria.
Principais benefícios
Sabor blend, equilibrando notas de chocolate ao leite e meio amargo.
Não necessita de temperagem.
Praticidade no derretimento e na utilização.
Boa fluidez para banhar, cobrir e decorar preparações.
Embalagem de 1,01 kg, ideal para produções domésticas e profissionais.
Versatilidade para diferentes receitas doces.
Sugestões de uso
Banhar bombons e trufas.
Preparar pães de mel e alfajores.
Cobrir e decorar bolos, tortas e doces.
Produzir casquinhas para cones trufados.
Fazer pirulitos de chocolate e cake pops.
Cobrir biscoitos e frutas.
Preparar sobremesas e outras receitas de confeitaria.
Ficha técnica
Marca: Sicao
Linha: Sicao Mais
Produto: Cobertura Fracionada Blend
Sabor: Blend
Formato: Barra
Peso líquido: 1,01 kg
Tipo: Cobertura fracionada sabor chocolate
Indicação: Uso doméstico e profissional em confeitaria
Modo de utilização: Derreta conforme as instruções indicadas na embalagem do fabricante e utilize na preparação desejada, respeitando as orientações de aplicação e resfriamento.
Armazenamento: Conservar em local fresco, seco, arejado e protegido da luz solar e de fontes de calor. Após aberta, mantenha a embalagem bem fechada e siga as orientações do fabricante.
A Cobertura Fracionada Sicao Mais Blend é uma escolha prática para confeiteiros, doceiros e apaixonados por sobremesas que procuram agilidade e versatilidade em suas produções.
Antes de utilizar, confira as informações, os ingredientes, os alergênicos e as instruções presentes na embalagem original do produto.