A Cobertura Harald TOP Milky Sabor Chocolate ao Leite em Gotas 1,01kg é uma opção prática e versátil para confeitaria, ideal para quem busca facilidade no preparo de doces, sobremesas e produções profissionais.
Por ser uma cobertura fracionada, não necessita de temperagem, o que facilita o derretimento e agiliza o trabalho no dia a dia. O formato em gotas também ajuda na dosagem e proporciona mais praticidade durante o preparo.
CARACTERÍSTICAS
Marca: Harald
Linha: TOP Milky
Produto: Cobertura fracionada sabor chocolate ao leite
Formato: Gotas
Peso líquido: 1,01kg
Perfil de sabor: ao leite, com sabor mais cremoso e lácteo
Não necessita temperagem
Fácil de derreter e utilizar
Indicado para uso doméstico e profissional
IDEAL PARA
A linha TOP é muito procurada por confeiteiros justamente pela praticidade no uso e pelo bom rendimento em preparações que precisam de cobertura, banho ou moldagem.
FÁCIL DE USAR
Por se tratar de uma cobertura fracionada, o produto não necessita temperagem.
Basta realizar o derretimento seguindo as orientações do fabricante e utilizar na preparação desejada. O formato em gotas facilita o derretimento e permite utilizar somente a quantidade necessária.
SUGESTÕES DE USO
Pode ser utilizada para banhar trufas, bombons, pães de mel, morangos, cake pops e outras sobremesas.
Também é indicada para moldagens, barrinhas, casquinhas, decorações, coberturas e finalizações de bolos e doces.
Seu sabor ao leite combina muito bem com recheios de brigadeiro, doce de leite, avelã, coco, amendoim, frutas e diversas outras combinações de confeitaria.
PARA USO PROFISSIONAL
A embalagem de 1,01kg é uma ótima opção para:
Confeitarias
Docerias
Padarias
Buffets
Produção de doces para festas
Lojas de sobremesas
Produtores artesanais
Revendedores
Produção de trufas e bombons
COMO ARMAZENAR
Conservar em local fresco, seco e arejado, protegido da luz solar, calor, umidade e odores fortes. Após aberta a embalagem, mantenha o produto bem fechado e siga as orientações indicadas pelo fabricante.
DÚVIDAS FREQUENTES
Precisa fazer temperagem?
Não. A cobertura Harald TOP é fracionada e não necessita temperagem.
É em gotas?
Sim. O produto possui formato em gotas, facilitando o derretimento e a dosagem.
Serve para bombons e trufas?
Sim. É indicada para banhos, coberturas, moldagens, bombons, trufas e diversas outras preparações.
Pode ser usada para cobrir morangos?
Sim. É uma ótima opção para morangos cobertos e outras frutas utilizadas em confeitaria.
Serve para pão de mel e cake pop?
Sim. Pode ser utilizada para cobertura de pães de mel, cake pops, pirulitos e doces em geral.
Qual o peso da embalagem?
A embalagem contém 1,01kg.
É chocolate nobre?
Não. Este produto é uma cobertura fracionada sabor chocolate ao leite da linha Harald TOP Milky.
ITENS INCLUSOS
1 pacote de Cobertura Harald TOP Milky Sabor Chocolate ao Leite em Gotas 1,01kg.
Ingredientes, alergênicos, informações nutricionais, validade e demais informações devem ser conferidos diretamente na embalagem, pois podem sofrer alterações pelo fabricante.
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